Archivio | luglio 2014

Cake pops!! Gnam :P

Come promesso, eccomi qui con la prima ricetta di questo blog! Partiamo da una cosa semplice semplice!
Dopo i primi tentativi di qualche anno fa andati male, qualche giorno fa c’ho riprovato riuscendo a fare qualcosa di abbastanza decente e commestibile 😀

Ok…sto parlando di Cake Pops: li definirei come dei Sweet Finger Food; dolci, piccoli, e soprattutto rapidi e veloci da pappare (per i più golosi). Da realizzare in qualsiasi modo, con qualsiasi tipo di impasto base.

2014-07-22 17.13.28

Al momento i tentativi sono stati con impasto di torta di soli albumi alla mandorla, e con i biscotti sbriciolati! Semplici no??
Una volta acquisita questa informazione di base, VIA alla fabbricazione industriale di cake pop con svariati tipi di decorazione per queste piccole delizie! Continua a leggere

Cambio di programma…

Ed eccomi qui, ho cancellato, anzi diciamo resettato il mio vecchio blog, cancellando pensieri e parole di un tempo ormai passato e trapassato per dare spazio e vita a questo nuovo blog.
Questo blog nasce come raccoglitore di tutti i miei esperimenti culinari (se così vogliamo definirli in modo altolocato XD) e di ricette della tradizione (in pratica le famose ricette della nonna :D), a volte anche rivisitate, ma di sicuro non c’è da aspettarsi piatti elaborati, anche se la tentazione ogni tanto è forte, poi la paura di un vero e proprio flop mi ferma.
Quindi ci saranno ricette e foto, e, perchè no, una sotto specie di ricette con le foto passo passo (non vi prometto nulla) per realizzare dolci, dolcini, dolcetti e chi più ne ha più ne metta, semplici e abbastanza veloci (dipende anche da ciò che si vuole cucinare in quel momento). Ecco, dipende dalle proprie aspettative. 🙂
Ma comunque sia, un blog di cucina casalinga e tradizionale gestito da un’ aspirante farmacista; in pratica due cose, ambienti, interessi completamente diversi, ma che in realtà per molti aspetti sembrano essere simili.
La location? Casa mia, tra una cucina che accoglie (o almeno ci prova) tutti i miei progetti e le mie cianfrusaglie e una madre (la mia :P) che cerca di starmi dietro, aiutandomi in quello che segue la realizzazione di un piatto/dolce (la parte più difficile XD): lavare tutto quello che sporco 😀
Sperando di aver il tempo di sperimentare, cercherò di riempire questo blog/ricettario, con ricette semplici, gustose e simpatiche! Sperando anche che siano di gradimento 😛

E penso proprio che a breve ci sarà anche qualche ricetta/esperimento!

Per tutto il resto buona serata e buona cucina 😉

Martina! 😀